Предлагаем рецепт сохранения моркови на зиму по-корейски. Для этого понадобится морковь, лук, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксус и специи. Морковь нарезают, смешивают с остальными ингредиентами и оставляют на ночь настояться. Утром морковь раскладывают по банкам и стерилизуют. Из данной порции получается примерно 3,5 литра. Подробный рецепт на странице 'Я садовод' во ВКонтакте.